Curiosités et recettes

Trofeo tenuta La Ghiaia

On April 19, the Trofeo Tenuta La Ghiaia returns to Golf Club Livorno: a day of sport, territory, and taste.Also in the spotlight is Pesto Fiore, guest partner and prize sponsor.An event that combines competition and experience, on and off the green.

aprile 16, 2026

Événements

Quelque chose auquel vous n’aviez pas pensé : steak de chou romanesco

Qui a dit recette simple et rapide, mais différente de l’ordinaire ?Crème de haricots cannellini, chou romanesco grillé, oignons aigre-doux et olives taggiasche de Pesto Fiore : un plat que vous pouvez préparer facilement à la maison en quelques minutes — végan et très savoureux.

febbraio 24, 2026

Recettes

Gourmandises d’hiver : notre recette

Nos trofie à la châtaigne accompagnées de notre pesto saisonnier de chou noir, ricotta salée et saucisse.

febbraio 18, 2026

Recettes

Célébrons l’hiver avec le pesto de chou noir. Une gourmandise de saison à ne pas manquer !

Découvrez le pesto de chou noir, une variante créative et nutritive du pesto classique. Préparé avec des ingrédients frais, il offre une saveur unique, parfaite pour sublimer les pâtes, les crostini ou les salades !

novembre 3, 2025

Nouveautés

Découvrez nos Masterclass dédiées à la préparation du pesto ligure traditionnel

Tous les secrets du pesto génois révélés. Dans cette Masterclass, vous apprendrez à préparer la recette traditionnelle avec des ingrédients frais et un mortier, pour un résultat authentique et délicieux...

ottobre 5, 2025

Événements