Créez votre Pesto
Masterclass pour la création du pesto alla genovese.
Coût : 60 €, répartis en 30 € de dépôt* + 30 € sur place.
Informations sur la Masterclass
Défiez-vous ! Vous aurez l'opportunité de préparer le pesto comme le faisait notre grand-mère ! Le cours durera environ deux heures, pendant lesquelles vous serez accueilli avec une boisson (également disponible en version sans alcool) à base de basilic et de citron, à savourer avec de la focaccia croustillante et du pesto. Il est temps de mettre la main à la pâte ! Pendant que vous préparerez le pesto, l’histoire de cette recette ancienne vous sera racontée, son évolution au fil du temps et les propriétés des ingrédients. Le tout se terminera par une dégustation de trofie, des pâtes fraîches locales, accompagnées d'un verre de vin blanc également de la région. Qu'attendez-vous ?!
Le coût de la Masterclass est de 60 € par personne.
*Pour réserver, un dépôt de 30 € est requis.
Les 30 € restants peuvent être payés directement en magasin le jour de la Masterclass.
Informations sur la Masterclass
Défiez-vous ! Vous aurez l'opportunité de préparer le pesto comme le faisait notre grand-mère ! Le cours durera environ deux heures, pendant lesquelles vous serez accueilli avec une boisson (également disponible en version sans alcool) à base de basilic et de citron, à savourer avec de la focaccia croustillante et du pesto. Il est temps de mettre la main à la pâte ! Pendant que vous préparerez le pesto, l’histoire de cette recette ancienne vous sera racontée, son évolution au fil du temps et les propriétés des ingrédients. Le tout se terminera par une dégustation de trofie, des pâtes fraîches locales, accompagnées d'un verre de vin blanc également de la région. Qu'attendez-vous ?!
Le coût de la Masterclass est de 60 € par personne.
*Pour réserver, un dépôt de 30 € est requis.
Les 30 € restants peuvent être payés directement en magasin le jour de la Masterclass.