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Masterclass
Scopri il piacere di preparare il vero pesto genovese, proprio come faceva Nonna Fiore!
Durante la nostra masterclass imparerai l’arte del pesto al mortaio, in un’esperienza che unisce tradizione, profumi e convivialità.
Ti accoglieremo con un drink fresco al basilico e limone (anche analcolico), accompagnato da focaccia appena sfornata, pesto e piccole delizie della nostra cucina.
Poi sarà il tuo momento: pestello alla mano, creerai il tuo pesto, mentre ti racconteremo la storia e i segreti di questa ricetta che da generazioni profuma la Liguria.
Concluderemo con un piatto di trofie fresche, condite con il pesto che avrai preparato, e un calice di vino bianco locale.
Un’esperienza da vivere, assaporare e ricordare.
Cosa aspetti? Vieni a mettere le mani nel mortaio!
Pesto Corner
Immagina di aggiungere un tocco di autenticità e freschezza al tuo evento con un pesto corner, un angolo dedicato alla preparazione e degustazione del tradizionale pesto genovese.
Questa idea innovativa non solo arricchisce l'atmosfera, ma offre anche agli ospiti l'opportunità di vivere un'esperienza culinaria interattiva e memorabile.