Pesto Class

Mettiti alla prova! Avrai la possibilità di preparare il pesto come lo faceva nostra Nonna! La classe avrà la durata di circa due ore dove verrette accolto con un drink (anche in versione analcolica) a base di basilico e limone da gustare con focaccia croccante e pesto. E' il momento di sporcarsi le mani! Mentre preparerete il pesto, vi verrà raccontata la storia di questa antica ricetta, la sua evoluzione nel tempo e le proprietà degli ingredienti. Si concluderà il tutto con un assaggio di trofie, pasta fresca di produzione locale, accompagnata da un calice di vino bianco anch'esso di zona. Cosa stai aspettando?!?